Roheliste lehtede ja valgete vartega lehtpeedisort. Toiduks tarvitatakse lehti koos vartega, maitse meenutab spinatit ja pähkleid. Lehtpeedist saab valmistada salateid, garneeringuid, neid võib talveks konserveerida. Varajase saagi saamiseks külvata kasvuhoonesse.