Taim kasvab kuni 40–60 cm kõrguseks. Lehed on sügavrohelist värvi, väga lokkis. Nendest tehakse suppe ja salateid, sobivad toitude kaunistamiseks. Taim talub kuni -15 °C külma, nii et jättes taime õue talvituma võib ka detsembris värskeid lehti korjata.