Roślina osiąga wysokość do 40–60 cm. Liście barwy intensywnie zielonej, mocno kędzierzawe. Przygotowuje się z niego zupy i sałatki, nadaje się do dekoracji żywności. Roślina wytrzymuje mrozy nawet do -15°C, więc pozostawienie jej w czasie zimy na zewnątrz umożliwi Państwu zbiory świeżych liści również w grudniu.