Frø til produktion af unge blade – mikrogrønt. Mikrogrønt bruges til at smage til eller dekorere madretter. Frøene sås i løbet af året i planteskoler eller lavvandede kasser – de spirer i en tørvetablet, på sterile fibre eller et andet specialdesignet vækstmedium. Spises uden rødder. Radise-mikrogrøntsager er sprøde og saftige med en mild, krydret smag.